Koktajl truskawkowy (MM).

Gdzie to lato?! Moje urodziny zbliżają się wielkimi krokami (w tygodniu pojawi się wpis urodzinowy :) ) a wtedy zawsze jest ciepło, świeci słońce i nie ma chmur! a tu co? ledwo 20stopni i zero słoneczka.

Uwielbiam koktajle, szczególnie bananowe, którym już kiedyś, kiedyś pisałam na blogu, w ramach przypomnienia KLIK, jak to dawno już było. Dziś bardziej wakacyjny, tak dla przypomnienia.

Składniki:
5-6 truskawek
4 łyżeczki jogurtu naturalnego
1-2 łyżeczki fruktozy, jeżeli truskawki są niezbyt słodkie
listki mięty do ozdoby

Sposób przygotowania:

Truskawki umyć, odszypułkować i wsadzić do miski. Zblenderować na mus.

Dodać jogurt i w razie konieczności fruktozę. Połączyć wszystko za pomocą blendera. Przelać do szklanki, ozdobić łyżeczką jogurtu i miętą.

W gorące dni można schować do lodówki na pół godziny i pić schłodzony.

Przepis dodaję do durszlakowej akcji: