Galaretka inaczej. Niedługo wiosna!

Dawno mnie tu nie było, ale obserwowałam Wasze blogi i dopisywałam rzeczy do mojej listy 'Do zrobienia', macie taką listę? Bardzo przydatna rzecz, ale potem i tak nie wiadomo co pierwsze, co ważniejsze.

Ostatni weekend spędziłam z moją Kochaną S., która wróciła ze słonecznej Portugalii. Jadłyśmy wiele wspaniałych rzeczy, skubaniec, ciastka z karmelem i orzechami, galaretkę z owocami, barszczyk ukraiński. Mogłam w końcu zakupić moją ulubioną wątrobiankę i zjeść kiełbasę z wiejskiej świnki :)

Dziś za to byłam z koleżanką Anią, na kawie, w nowym miejscu we Wrocławiu jakim jest Muffiniarnia. Na blogu Muffinki, można przeczytać recenzję. KLIK,KLIK. Polecam z całego serca, oraz wiem, że zagoszczę tam nie raz. Oprócz muffinek i cupcakes można wypić pyszną kawę, czy napić się owocowego koktajlu.

A dziś w ramach wymiatania wszystkiego z szafek, zużyłam galaretki, które już od dłuższego czasu czekały na swoją kolej.

Składniki:
2 galaretki (truskawkowa, pomarańczowa)
3 łyżki serka waniliowego
kilka malin
kilka plasterków pomarańczy

Sposób przygotowania:

Galaretki zrobić wg przepisu. Gdy stężeją, jedną rozłożyć do szklanek, zatopić w nią maliny.

Do drugiej dodać serek waniliowy i zmiksować.Włożyć do lodówki do całkowitego stężenia.

Przed podaniem udekorować pomarańczą.

Taki prosty deser, a jaki pyszny :)

Oprócz tego, biorę udział w urodzinowym konkursie u Just, na który zapraszam, KLIK,KLIK. w którym można wygrać cudowny dotpicsowy kalendarz. 

Oraz serdecznie zapraszam na mój drugi blog książkowo-filmowy, który dopiero raczkuje, ale mam nadzieję, że będzie mi sprawiał tyle przyjemności co i ten.