wtorek, 1 stycznia 2013

Nowy Rok i sałatka.

Witajcie w ten noworoczny poranek. Na wstępie chciałabym życzyć Wam pomyślności w tym 2013r, spełnienia marzeń, tych małych i dużych, rozwijania swoich pasji, może znalezienia jakiś nowych. I pyszności i smakowitości :)

U mnie w Sylwestra i Nowy Rok nie może zabraknąć tej sałatki. Tak jak w Święta musi być miodownik.
Jest pyszna, sycąca i orzeźwiająca dzięki ananasowi.


Składniki:
podwójna pierś z kurczaka
puszka ananasa w puszce
duża garść rodzynek
duża garść orzechów włoskich
3 łyżki majonezu+trochę soku z puszki z ananasa
pieprz, sól

Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka umyć i pokroić w małą kostkę. Przyprawić pieprzem i solą i podsmażyć na oliwie.
Ananasa pokroić w kostkę.
Do miski wrzucić kurczaka, ananasa, rodzynki i orzechy. Dodać majonez, a na końcu po trochu soku, tak żeby wszystko ładnie się połączyło.
Podawać schłodzone.

8 komentarzy:

  1. Taka sałatka musi być pyszna! Robię podobną, ale bez rodzynek i orzechów, za to z ryżem :)

    http://kulinarne-zmagania-fate.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. polecam dodanie orzechów. Fajnie chrupie :) taki kontrast dla rodzynek :)

      Usuń
  2. Uwielbiam tę sałatkę :) Taki pyszny klasyk.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wiecie, że nie wiedziałam, że to klasyk? Nikt z moich znajomych, ani rodziny nie robi tej sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. zapraszam na zakupy:)
    http://mini-bazarek.blogspot.com/
    http://ciuch-lland.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja ją robię z curry:) Jest pięknie żółta, słodka i ostra... chyba się zaraz przebiję przez błoto śniegowe do sklepu po puszkę:)))

    OdpowiedzUsuń

Hej!
Bardzo dziękuję, że tutaj jesteś.
Proszę, podpisz się, żebym wiedziała z kim rozmawiam :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...