U mnie w Sylwestra i Nowy Rok nie może zabraknąć tej sałatki. Tak jak w Święta musi być miodownik.
Jest pyszna, sycąca i orzeźwiająca dzięki ananasowi.
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka
puszka ananasa w puszce
duża garść rodzynek
duża garść orzechów włoskich
3 łyżki majonezu+trochę soku z puszki z ananasa
pieprz, sól
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka umyć i pokroić w małą kostkę. Przyprawić pieprzem i solą i podsmażyć na oliwie.
Ananasa pokroić w kostkę.
Do miski wrzucić kurczaka, ananasa, rodzynki i orzechy. Dodać majonez, a na końcu po trochu soku, tak żeby wszystko ładnie się połączyło.
Podawać schłodzone.
Taka sałatka musi być pyszna! Robię podobną, ale bez rodzynek i orzechów, za to z ryżem :)
OdpowiedzUsuńhttp://kulinarne-zmagania-fate.blogspot.com/
polecam dodanie orzechów. Fajnie chrupie :) taki kontrast dla rodzynek :)
UsuńUwielbiam tę sałatkę :) Taki pyszny klasyk.
OdpowiedzUsuńDokładnie, klasyka :)
OdpowiedzUsuńWiecie, że nie wiedziałam, że to klasyk? Nikt z moich znajomych, ani rodziny nie robi tej sałatki :)
OdpowiedzUsuńPYSZNOŚĆ!!
OdpowiedzUsuńzapraszam na zakupy:)
OdpowiedzUsuńhttp://mini-bazarek.blogspot.com/
http://ciuch-lland.blogspot.com/
Ja ją robię z curry:) Jest pięknie żółta, słodka i ostra... chyba się zaraz przebiję przez błoto śniegowe do sklepu po puszkę:)))
OdpowiedzUsuń