Składniki:
Ciasto:
170g mąki pszennej
125g masła
1 żółtko
3 łyżki cukru z wanilią
Krem:
200ml kremówki 30%
250g serka mascarpone
1 łyżeczka cukru z wanilią
owoce
Sposób przygotowania:
Do mąki dodać masło i zagnieść na tyle, żeby powstały 'okruszki', po tym czasie dodać żółtko i cukier i zagnieść wszystko. Uformować kulę i zawinąć w folię. Schować do zamrażalnika na 15min.
Natłuszczoną i obsypaną mąki formę wyłożyć ciastem i nakłuć widelcem. Piec 15min w 160st.
Schłodzoną kremówkę ubić z cukrem, delikatnie wmieszać serek. Posmarować zimną tartę, ułożyć owoce i schować do lodówki.
tarta pierwsza klasa! mniam *.*
OdpowiedzUsuńPiękna :)
OdpowiedzUsuńAż oczu nie mogę oderwać *.*
OdpowiedzUsuńi o to chodzi! :)
Usuńpięknie wygląda:)
OdpowiedzUsuńVinko,
OdpowiedzUsuńTwoja tarta ogromnie mi się podoba, uwielbiam takie ciasta z mascarpone i owocami. Nie ma dla mnie lepszego deseru, niż właśnie taka prosta tarta.
Biorę kawałek i Cię serdecznie pozdrawiam :)
E.
o tak, mascarpone i owoce to cudowne połączenie :)
Usuńpiękna :)
OdpowiedzUsuńAle ładnie udekorowałaś tą tartę. Pyszności.
OdpowiedzUsuńtarta wygląda smakowicie, dużo pracy włożyłaś w jej udekorowanie. Będę musiała wypróbować formę, którą kupiłam i mam nadzieję, że wyjdzie tak samo apetycznie.
OdpowiedzUsuńpięknie udekorowana owocami tarta. Pyszności!
OdpowiedzUsuń